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不吃早飯損害心臟

2013-07-24  來源:深圳特區(qū)報(bào)  【字號:  

  美國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),不吃早飯會增加心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

  美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員跟蹤調(diào)查了2萬多名45歲至82歲男性的飲食習(xí)慣。1992年至2008年間,近1600名研究對象首次出現(xiàn)心臟問題。

  研究人員22日在美國心臟病協(xié)會《循環(huán)》期刊上報(bào)告說,與吃早飯的人相比,經(jīng)常不吃早飯的人心臟病發(fā)作或因冠心病死亡的風(fēng)險(xiǎn)要高27%。不吃早飯的人通常相對年輕,一般還有抽煙、喝酒、不愛鍛煉等習(xí)慣。未婚人士和全職工作的人比較容易不吃早飯。

  為什么不吃早飯對心臟不好?研究第一作者利婭·卡希爾說:“不吃早飯可能會導(dǎo)致一個(gè)或多個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素,比如肥胖、高血壓、高膽固醇以及糖尿病。隨著時(shí)間的推移,這些因素將導(dǎo)致心臟病發(fā)作?!?/p>

  “請不要忽視早飯!”卡希爾呼吁說,“吃早飯可以降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。早飯中納入多種健康食品,是保證充足能量與營養(yǎng)平衡的最佳方法。比如,早上吃麥片,再配上干果與水果丁?!保ㄐ氯A)

編輯:梁碩芳